无公害农产品分为产地认定和产品，产地认定由---农业行政主管部门组织实施，产品由农产品安全中心组织实施，获得无公害农产品产地认定---的产品方可申请产品。无公害食品检测范围：种植业（蔬菜、水果、茶叶、粮油等）、畜牧业（畜产品、禽类、蛋类、乳制品等）、渔业（各类水产品）。无公害食品检测项目包括：一般成分分析、---残留、---残留、有毒---、感官指标、微生物、产地环境。
实验室 通过cma、cnas、catl，积累---残留检测参数共400余项，覆盖有机氯、有机磷、有机氮、有机硫、氨 基---酯、拟除虫菊酯、---类化合物、脲类化合物、醚类化合物、酚类化合物、---氧羧酸类、脒类、类、 杂环类、------类、有机金属化合物类等类别；积累---残留检测参数共200余项，覆盖青类、菌 素类、---糖甙类、大环内酯类、四环素类、氯类、林可类、类、---类、---类等。
“安全、营养、食欲”被看做是食品的三要素，其中，农---残留检测，安全是对食品的基本要求，也是消费者选择食品的主要标准。食品是人类生存和发展基本的物质基础，食品工业是许多的产业支柱，但日益加剧的环境污染和频繁发生的食品安全事件给人类的生命健康带来了---的威胁，食品安全问题引起了越来越多的关注。谈及食品安全问题，重金属、---残留、---残留、添加剂、生物和致病菌是我国粮食安全的六大威胁。
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