镉在青虾、南---对虾、大菱鲆中的加样回收率在50%～60%。电化学法是近年来发展较快的一种方法，它以---极谱法为依托，在此基础上又衍生出示波极谱、阳极溶出伏安法等方法。如刘德盟以铋微阵列电---工作电极，铂薄膜电---对电极，ag/agcl电---参比电极，建立了基于溶出伏安法的铋微阵列电极检测饮料中镉的方法，检出限为0.064 mg·l-1，且具有---的重复性，此传感器用于检测橙汁中的镉，结果令人满意。
---卫生健康、农业农村部和市场---管理---公告2019年第5号，<食品安全 食品中---残留>（gb 2763—2019，代替gb 2763—2016和gb 2763.1—2018）等3项食品安全发布，并自发布之日起6个月正式实施。据材料显示，gb2763-2019代替了gb2763-2005、gb2763-2012、gb-2014、gb2763-2016、gb2763.1-2018。gb2763-2019主要技术变化如下：1、对原标准中2，4-滴---等6种---残留物定义，阿维菌素等21种---每日允许摄入量等信息进行了修订。2、增加了2，4-滴二甲铵盐等51种---，水果第三方检测机构，删除了氟吡禾灵1种---，其残留合并到氟吡甲禾灵和氟吡甲禾灵。3、修订了代森联等5种---的中、英文通用名。4、增加了2967项---残留。5、修订了28项---残留值。6、将草铵等12种---的部分值由临时修改为正式。7、将二---等17种---的部分值由正式修改为临时。8、增加了45项检测方法标准，删除了17项检测方法标准，变更了9项检测方法标准。9、修订了规范性附录a，增加了羽扇豆等22种食品名称，修订了7种食品名称，修订了2种食品分类。10、修订了规范性附录b，增加了11种---。此外，在gb 23200.116—2019中，规定了植物源性食品中90种有机磷类---及其代谢物残留量的气相色谱法测定（气相色谱双柱法、气相色谱单柱法）
一般来讲，吸取酶、显色剂、底物的移液器需要贴好对应标签，一一对应提取试剂，坚持“只出不进”。而从试剂瓶中倒出的试剂同样不能倒回去，以免污染原试剂。值得注意的是，检测人员需要对操作时间严格把控，以免出现对照值太小的情况，所以要---仪器稳定性，在室温环境下选择提取液及---，在将底物放入后要快速检测，不得拖沓；要解决好样品吸光值过高的问题，所以要提高酶与其他---的稳定，达到室温，同时防止样品次生物质的干扰；样品检测存在较小负值误差且在-10%范围内，属于允许范围，一般原因为人为操作误差。酶分解底物的合成速度极快，如果操作不熟练便会带来误差，导致抑制率出现负值。
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