产品检验：产品检验主要是检验设备的感观指标值，化学成分和微生物指标值是否达到相对性应的规定。---行业标准方式(gb/t5009。199-2003)及其世卫组织who，---粮农组织fao残余---测试标准，局epa参考摄取量等规定设计制作。选用酶抑制率酶活性测定对新鲜水果，蔬菜水果等农业和林业商品中有机磷和------酯类---成分开展迅速的检验。
另一方面，通过农产品安全检验检测，可以将不合格、不达标的农产品在市场之外，如重金属、---残留超标的农产品，进而保障农产品的食用安全，---人们的饮食健康。而如果是对于做种使用或其他农业生产使用的农产品来说，水果检测机构，通过安全检验检测，则可以促进后期的农业生产，提高农业生产的品质与产量。 农产品检测的程序 抽样（送样） 检验 等级确定（出报告）。
完善我国食品标准。目前我国的食品标准尚不完善，且标准不太统一，这就造成检测机构进行检测工作无标可依，从而导致一些不安全食品流入市场。对此，我国相关部门要加强标准的制定，完善食品安全标准体系。同时，随着对外开放的不断扩大，国际间的贸易越来越密切，由于我国在某些食品上的标准较低，从而导致出口食品达不到出口国的要求而被退回，造成了---。
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