另一方面，通过农产品安全检验检测，可以将不合格、不达标的农产品在市场之外，如重金属、---残留超标的农产品，进而保障农产品的食用安全，---人们的饮食健康。而如果是对于做种使用或其他农业生产使用的农产品来说，通过安全检验检测，则可以促进后期的农业生产，提高农业生产的品质与产量。 农产品检测的程序 抽样（送样） 检验 等级确定（出报告）。
原子吸收光谱法简称aas是一种仪器分析方法，茶叶农残检测，主要与用于无机元素的分析的原子发射光谱法相辅相成，通过吸收光线的减弱情况来准确计算出样品中该元素的含量，具有检出限比较低、灵敏度高、准确度好等优点，是对无机化合物元素进行定量分析的主要手段。如谢莹等采用湿法消解玉米植物叶片样品，用aas法测定了玉米叶片中的重金属元素(cu、pb、zn、cr、cd)含量，其相对标准偏差为1。1%~7。7%，加标回收率也取得了满意的结果。
---残留是指用药后蓄积或存留于畜禽机体或产品（如鸡蛋、奶品、肉品等）中原型或其代谢产 物，包括与---有关的杂质的残留。随着人们对动物源食品由需求型向型的转变，动物源食品中的兽 药残留已逐渐成为全关注的一个焦点。我们具备的农残、兽残检测仪器，通过液相色谱、气 相色谱、气质联用、液质联用等设备进行定性、定量测定，为客户提供的农残、兽残检测服务。
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