总钠是身体中一种主要的无机物原素。<食品安全 ---瓶装輔助食品类>（gb 10770—2010）中要求，---瓶装輔助食品类中总钠含量的值为200mg/100g，且<食品安全 预包装特殊膳食用营养标签>（gb 13432—2013）中要求，微量元素含量不可小于商品标签标识值的80%，其具体检验含量合乎食品安全规定，但未做到商品标签标识规定。特殊膳食食品类中总钠不符合标准的缘故，可能是制造业企业对原辅材料管理不严苛；也可能是生产制造生产过程中拌和不匀称或制造业企业未按标识标识值的规定加上该营养元素。
检验范围：脂类： 洛伐他汀，辛伐他汀，洛伐他汀羟酸---盐，美伐他汀，脱洛伐他丁，---b3。压类： ---，---，哌，---，坎地沙坦，---，---，尼索地平面，非洛地平，---，可乐宁。糖类： 磺丁脲，格列呲---，格列齐特，富马酸罗格，---呲格，---，格列喹酮，瑞格列奈，------，---丁二胍，---，格列波脲等。
在动物源食品类中容易造成---含量超标准的---关键有素类，类，咪唑类，抗裂头蚴类和类。---残余检测关键包括阿维菌素，伊维菌素，氯，---类，类，咪唑类药，四环素类素(四环素，土，金，食品检测，强力)等的检测。有机化学污染源及内检测。食品类中的有机化学污染源及内检测关键包括添加剂，三聚胺，等的检测。食品是人们能够持续的营养元素，食品安全性与我们的日常生活息息相关，不但是一个人、一个家中的事，也是一个团体、一个---基本上安全性和稳定性的主要要素。因此 ，食品安全性不但必须 ---恪尽职守，更必须 每一个人的高度重视和参加。
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